土地经营权抵押合同纠纷在农业经济活动中较为常见，涉及多方利益，处理得当与否直接影响到农业生产的稳定和农民的切身利益。以下就土地经营权抵押合同纠纷的处理策略及法律要点进行分析。

    首先，明确纠纷原因。土地经营权抵押合同纠纷可能源于合同签订过程中的信息不对称、合同条款不明确、抵押物价值评估不准确等因素。在处理纠纷时，首先要对纠纷原因进行深入分析，找出问题的症结所在。

    其次，加强合同管理。合同是解决纠纷的基础，合同条款应明确、具体，避免产生歧义。在签订土地经营权抵押合同时，应充分考虑各方利益，确保合同公平、合理。同时，加强合同履行过程中的监督管理，确保合同各方履行合同义务。

    再次，规范抵押物评估。抵押物价值是确定抵押权人权益的关键。在处理土地经营权抵押合同纠纷时，应确保抵押物评估的客观、公正。可引入第三方评估机构进行抵押物价值评估，提高评估结果的公信力。

    此外，关注法律适用。在处理土地经营权抵押合同纠纷时，要充分考虑相关法律法规的规定。如中华人民共和国物权法第一百七十九条、第一百八十条等，明确了抵押权的设立、抵押物的范围、抵押权的实现等内容。

    在具体处理策略上，可从以下几个方面入手：

    协商解决。通过协商，使各方在平等、自愿的基础上达成一致意见，化解纠纷。

    调解解决。在无法协商一致的情况下，可寻求第三方调解机构介入，协助解决纠纷。

    诉讼解决。在调解无效的情况下，可依法向人民法院提起诉讼，通过司法途径解决纠纷。

    最后，强化法律宣传。加强土地经营权抵押合同相关法律法规的宣传，提高农民的法律意识，降低纠纷发生的概率。

    法律依据：

    中华人民共和国物权法第一百七十九条：债务人或者第三人有权处分的下列财产可以抵押：（一）建筑物和其他土地附着物；（二）建设用地使用权；（三）以招标、拍卖、公开协商等方式取得的荒地等土地承包经营权；（四）生产设备、原材料、半成品、产品；（五）正在建造的建筑物、船舶、航空器；（六）交通运输工具；（七）法律、行政法规未禁止抵押的其他财产。

    中华人民共和国物权法第一百八十条：债务人或者第三人有权处分的下列财产不得抵押：（一）土地所有权；（二）耕地、宅基地、自留地、自留山等集体所有的土地使用权，但法律规定可以抵押的除外；（三）学校、幼儿园、医院等以公益为目的的事业单位、社会团体的教育设施、医疗卫生设施和其他社会公益设施；（四）所有权、使用权不明或者有争议的财产；（五）依法被查封、扣押、监管的财产；（六）法律、行政法规规定不得抵押的其他财产。