在承揽合同履行过程中，质量争议是较为常见的纠纷类型。当定作人对承揽人交付的工作成果质量提出异议时，如何认定责任并寻求有效救济，需要结合合同约定、行业标准及法律规定综合判断。承揽人作为专业服务提供方，负有按照约定标准完成工作的义务，若交付成果存在明显瑕疵或不符合约定用途，可能构成违约。定作人有权要求承揽人采取修理、重作等补救措施，若补救后仍不符合要求或无法补救，可主张减少报酬或解除合同。对于隐蔽瑕疵，定作人应在合理期限内提出异议，否则可能被视为接受工作成果。

    质量争议的解决首先应依据双方合同约定，包括技术标准、验收条款等具体内容。若合同约定不明，则应参照行业通用标准或交易习惯。值得注意的是，承揽人若明知工作成果存在缺陷仍交付，可能构成欺诈，需承担相应赔偿责任。在争议处理过程中，双方可通过协商达成补充协议，协商不成时可申请第三方调解或直接提起诉讼。司法实践中，法院通常会委托专业机构进行质量鉴定，以客观评估工作成果是否符合标准。

    对于损失赔偿范围的认定，既包括直接损失如修理费用，也涵盖间接损失如停工损失，但以违约方订立合同时预见或应当预见的范围为限。若定作人对瑕疵产生存在过错，如提供错误图纸或材料，应相应减轻承揽人责任。在质量争议持续期间，定作人应注意保全证据，包括瑕疵现状、沟通记录等，避免因证据不足导致维权困难。时效方面，定作人主张权利应遵守三年诉讼时效规定，自知道或应当知道权利受损之日起算。

    法律依据：中华人民共和国民法典第七百七十条规定承揽人应按照定作人要求完成工作并交付成果；第七百八十一条明确承揽人交付的工作成果不符合质量要求的，定作人可合理选择请求修理、重作、减少报酬或赔偿损失；第七百八十三条对定作人未及时检验及通知的后果作出规定；第五百七十七条明确了违约责任承担方式；第一百八十八条设定了民事权利保护的诉讼时效期间。