在承诺履行过程中，企业常常面临各种法律风险，这不仅可能损害企业信誉，还可能带来经济损失。因此，企业必须对法律风险进行有效防范与应对。以下是一些具体的策略。

    首先，企业应当建立健全的合同管理制度。合同是企业履行承诺的基础，完善的合同管理制度能够确保合同内容的合法性、合规性，降低法律风险。企业应严格审查合同条款，确保合同中的权利义务明确，避免出现模糊不清的情况。

    其次，企业应加强内部沟通与协作。在承诺履行过程中，各部门之间应保持密切沟通，确保信息畅通，避免因信息不对称导致法律风险。同时，企业还应加强对员工的法律培训，提高员工的法律意识，使其在履行承诺过程中能够自觉遵守法律法规。

    再次，企业应关注合同履行过程中的变更与解除。在合同履行过程中，如遇特殊情况，企业应及时与对方协商，依法变更或解除合同。在变更或解除合同时，企业应遵循公平、合理原则，确保自身合法权益不受侵害。

    此外，企业应注重证据保全。在承诺履行过程中，企业应妥善保管相关证据，如合同、协议、付款凭证等，以备不时之需。在发生争议时，这些证据将成为企业维护自身合法权益的有力依据。

    针对法律风险的应对策略，企业可采取以下措施：

    及时沟通与协商。在合同履行过程中，如发现潜在的法律风险，企业应及时与对方沟通，寻求解决方案，避免争议升级。

    寻求专业法律援助。在遇到复杂法律问题时，企业可寻求专业律师的帮助，以确保自身合法权益。

    加强法律风险预警。企业应定期对业务领域进行法律风险评估，及时发现问题并采取措施防范。

    建立法律风险应急预案。针对可能出现的法律风险，企业应制定相应的应急预案，以降低风险带来的损失。

    法律依据：

    中华人民共和国民法典合同编第506条规定：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

    中华人民共和国民法典合同编第510条规定：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，对方可以请求其承担违约责任。

    中华人民共和国民法典合同编第511条规定：当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，对方可以请求其承担违约责任，也可以请求其承担其他民事责任。

    通过以上措施，企业可以有效防范与应对承诺履行过程中的法律风险，确保企业稳健发展。