在商业活动中，承包合同是常见的一种法律文件，它规定了承包方和发包方之间的权利和义务。然而，在合同履行过程中，由于各种原因，双方可能会选择解除合同。本文将围绕承包合同解除的法律要点与操作实务展开论述。

    首先，合同解除的前提是双方存在合法有效的合同关系。在解除合同前，双方应当充分沟通，了解对方的意图和原因。根据中华人民共和国民法典第五百六十二条规定，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；（五）法律规定的其他情形。

    其次，合同解除的程序至关重要。在解除合同前，双方应当协商一致，达成书面解除协议。根据中华人民共和国民法典第五百六十三条规定，当事人协商一致，可以解除合同。合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施。

    在实际操作中，以下要点需要注意：

    确认解除合同的合法依据，确保解除行为的有效性。

    明确解除合同的生效时间，确保合同解除后双方的权益得到保障。

    合同解除后，双方应当妥善处理合同约定的权利义务，避免产生纠纷。

    及时通知合同解除事项，确保合同解除对双方产生的影响得到及时了解。

    如有争议，可依法申请仲裁或提起诉讼，维护自身合法权益。

    最后，合同解除的法律后果不容忽视。根据中华人民共和国民法典第五百六十四条规定，合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施。合同解除后，当事人应当依照法律规定和合同约定，承担相应的违约责任。

    法律依据：

    中华人民共和国民法典第五百六十二条

    中华人民共和国民法典第五百六十三条

    中华人民共和国民法典第五百六十四条

    总之，承包合同解除涉及法律要点和操作实务较多，双方在解除合同时应当依法行事，确保自身权益得到保障。