在典当纠纷中，抵押物评估争议是一个常见且复杂的问题。典当行与当户之间因抵押物价值评估不一致而引发的纠纷，往往涉及双方的经济利益，甚至可能影响到典当行的正常运营。因此，如何通过法律途径妥善解决此类争议，成为典当行业和司法实践中亟待解决的问题。

    首先，典当行与当户在签订典当合同时，通常会约定抵押物的评估方式和标准。然而，由于评估方法、市场行情变化以及评估人员专业水平等因素，双方对抵押物价值的认定可能存在较大差异。这种差异在典当期限届满或当户无法按时赎回抵押物时，往往会演变为纠纷。例如，当户可能认为典当行低估了抵押物价值，导致其获得的当金低于预期；而典当行则可能认为当户高估了抵押物价值，增加了自身的经营风险。

    针对此类争议，法律提供了多种解决途径。首先，双方可以通过协商达成一致，重新评估抵押物价值或调整当金金额。协商解决具有灵活性和高效性，能够避免诉讼带来的时间和经济成本。然而，如果协商无法达成一致，双方可以选择通过第三方机构进行重新评估。第三方评估机构通常具有专业性和独立性，其评估结果更容易被双方接受。如果第三方评估结果仍无法解决争议，双方可以诉诸法律途径，向法院提起诉讼。

    在诉讼过程中，法院通常会根据典当合同的约定、评估机构的报告以及相关证据，对抵押物价值进行认定。如果典当合同中对评估方法有明确约定，法院会优先依据合同约定进行判断。如果合同约定不明确或存在争议，法院可能会参考市场行情、专业评估机构的意见以及相关法律规定，综合判断抵押物价值。此外，法院还会考虑双方在评估过程中的行为是否合理，是否存在恶意低估或高估抵押物价值的情况。

    值得注意的是，典当行在评估抵押物价值时，应当遵循公平、公正的原则，不得利用自身优势地位损害当户的合法权益。同时，当户也应当提供真实、完整的抵押物信息，不得故意隐瞒或虚报抵押物价值。双方在评估过程中应当保持诚信，避免因不当行为导致纠纷升级。

    法律依据：中华人民共和国民法典第六百八十七条规定，典当行与当户在签订典当合同时，应当明确约定抵押物的评估方法和标准。第六百八十八条规定，典当行在评估抵押物价值时，应当遵循公平、公正的原则，不得利用自身优势地位损害当户的合法权益。第六百八十九条规定，当户应当提供真实、完整的抵押物信息，不得故意隐瞒或虚报抵押物价值。此外，中华人民共和国合同法第五十四条规定，当事人对合同内容有争议的，可以通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式解决。