在储蓄存款合同纠纷中，消费者权益保护是一个重要的法律问题。随着金融市场的不断发展，储蓄存款业务日益普及，消费者与银行之间的纠纷也随之增多。为了保障消费者的合法权益，我国相关法律法规对此作出了明确规定。

    首先，储蓄存款合同是消费者与银行之间的一种合同关系。根据中华人民共和国民法典第四百六十九条的规定，合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。因此，消费者与银行之间的储蓄存款合同应当遵循平等、自愿、公平、诚实信用的原则。

    在储蓄存款合同纠纷中，消费者权益保护主要体现在以下几个方面：

    一是存款本金的安全。根据中华人民共和国商业银行法第三十一条的规定，商业银行应当保证存款本金的安全。这意味着，银行在办理储蓄存款业务时，必须确保消费者的存款本金不受损失。

    二是存款利息的支付。根据中华人民共和国商业银行法第三十二条的规定，商业银行应当按照约定的利率和期限支付存款利息。如果银行未按照约定支付利息，消费者有权要求银行支付利息或者赔偿损失。

    三是信息披露。根据中华人民共和国商业银行法第三十三条的规定，商业银行应当向消费者充分披露存款产品的相关信息，包括存款利率、期限、风险等。如果银行未履行信息披露义务，消费者有权要求银行承担相应的法律责任。

    四是合同解除权。根据中华人民共和国民法典第五百六十三条的规定，当一方违约时，另一方有权解除合同。在储蓄存款合同中，如果银行违约，消费者有权解除合同，并要求银行承担违约责任。

    五是争议解决。根据中华人民共和国消费者权益保护法第三十九条的规定，消费者与经营者发生消费者权益争议的，可以通过协商、调解、仲裁、诉讼等方式解决。在储蓄存款合同纠纷中，消费者可以通过这些途径维护自己的合法权益。

    最后，针对储蓄存款合同纠纷，我国相关法律法规还规定了相应的责任承担。如中华人民共和国商业银行法第六十条的规定，商业银行因违反本法规定，损害消费者合法权益的，应当依法承担民事责任。

    综上所述，在储蓄存款合同纠纷中，消费者权益保护是一个重要的法律问题。消费者应充分了解相关法律法规，维护自己的合法权益。同时，银行也应严格遵守法律法规，切实保障消费者的权益。法律依据：中华人民共和国民法典、中华人民共和国商业银行法、中华人民共和国消费者权益保护法。