在商业活动中，合同关系的存在与否直接关系到各方权益的实现。然而，在实际操作中，往往存在一些事实合同关系，这些关系可能并不在书面合同中明确体现，但却对当事人的权利义务产生实质影响。因此，如何认定事实合同关系以及适用相应的法律，成为法律实践中的一大难题。

    首先，我们需要明确事实合同关系的概念。事实合同关系，是指当事人之间虽然没有签订书面合同，但基于一定的口头协议、习惯或者行为，形成了具有合同性质的民事法律关系。这种关系虽然缺乏书面形式的约束，但同样受到法律的调整和保护。

    在认定事实合同关系时，法院通常会从以下几个方面进行判断：

    当事人之间是否存在明确的交易意图。如果当事人之间有明确的交易意图，且在交易过程中表现出一定的承诺，则可能构成事实合同关系。

    当事人之间是否已经履行了部分合同义务。如果一方当事人已经按照约定履行了部分义务，而另一方当事人并未提出异议，则可以认定双方之间存在事实合同关系。

    当事人之间的交易是否具有合理性。如果交易行为违背商业习惯或公序良俗，则可能不构成事实合同关系。

    当事人之间是否存在信赖关系。如果一方当事人基于对方当事人的承诺或行为产生了信赖，且该信赖对交易有实质性影响，则可能构成事实合同关系。

    在适用法律方面，由于事实合同关系缺乏书面形式的约束，法院在审理过程中，应充分考虑到当事人的意思表示、交易背景、习惯等因素，以公平、公正的原则，适用相应的法律规定。

    例如，在中华人民共和国民法典中，对于合同关系的认定，有如下规定：

    当事人之间没有签订书面合同，但有口头协议、习惯或者行为，能够证明双方之间存在合同关系的，人民法院应当认定合同关系成立。

    当事人一方履行合同义务，对方接受并履行相应义务的，视为合同成立。

    当事人之间有交易习惯的，应当遵守交易习惯。

    综上所述，在认定事实合同关系以及适用法律方面，法院应综合考虑各种因素，以保障当事人的合法权益。在实际操作中，当事人也应充分了解相关法律规定，以免在合同关系中产生纠纷。